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新宿御苑前|蕎麦バー「so bar 徳秋」

新宿御苑を望めるカウンター席

新宿御苑前で本格的な手打ち蕎麦が食べられるバー。その名も「so bar 徳秋」。
新宿御苑からの夜景を楽しみながら、入魂の手打ち蕎麦が食べられるカウンター席のあるこのお店は、オーナーのナルさんの人柄に仲間が集う人気店です。

店内の柱には、「so bar 徳秋」のシンボルである「こね鉢」がダウンライトに照らされて存在感を出しています。
御苑からの夜景を楽しみながら、、、
オーナー 「ナルさん」の人柄に仲間が集い
入魂の蕎麦打ち!
こね鉢が「so bar 徳秋」のシンボル

古い事務所ビルを改造

「so bar 徳秋」は、もともと古い事務所ビルだった物件を全面リノベーション改装。事務所時代に残されてた和式トイレや流し台はすべて取っ払い、新品のものに入れ替えました。内装工事はオーナーのナルさんが本当に一生懸命に頑張っていました。その情熱には頭が下がりました。
オーナーのナルさんの情熱には頭が下がりました!
リノベーション前の状態。以前は古い事務所でした。
改装前の和式トイレと流し台
改装後はスッキリ清潔なパウダールームに変身!

お店の情報

蕎麦バー so bar

新宿区新宿3-1-32 新宿ビル1号館 5階
(丸ノ内線「新宿御苑前駅」より徒歩6分、丸ノ内線・副都心線・新宿線「新宿3丁目駅」より徒歩3分)

営業時間:18:00〜25:00
定休日:不定休(ご予約の際は、お電話にてご連絡ください。)
電話番号:03-6874-9877
HP:http://naruaki.love/
さすが手打ちの麺!コース料理の後の引き締まった麺に皆さん唸ります!
ナルさんの人柄も味です!(写真右がナルさんです)


[DIYサポート対象業種]


smartcons co.では様々な業態の店舗の内装DIYのサポートを行なっています。下記にない業種でもだいじょうぶです!まずはお問い合わせください。


サポート対象業種例(一例)
飲食店・レストラン・居酒屋・和食店・パン屋・ケーキ屋・カフェ・バー・タピオカ屋・中華料理店・美容室・理容室・ヘアサロン・ペットショップ・雑貨店・洋服店・ブティック・花屋・ネイルサロン・エステサロン・展示会設営(ポップアップストアなど)、屋台・・・など



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